最后，韦陈与项小虎节目之前的磨合沟通以失败告终。
但走近直播间之后，项小虎才知道，刚刚和主持人的对话，仅仅是一个预热。
台下坐着的四个嘉宾，分别是农科所的研究员陈浩、亩田农业的董事长魏健、津西公司的江弱西，还有岭南创投的投资经理倪衡均。
项小虎看到魏健愣了一下。
亩田公司的财务造假不是上新闻了吗，这货怎么还能堂而皇之地出现在公众面前，这说明，现在的社会记忆属实堪忧。
韦陈的开场白先把项小虎装了进去：
“大家好，社会经济发展，创业勇于当先，我是韦陈。今天我们请到的是京都虎旗集团的董事长项小虎先生，大家掌声欢迎！……
根据以往的惯例，一般参加本节目的企业都会给节目组提供一些资料，也会同意我们的导演采录一些企业的视频。
但此次不同，二般京都虎旗拒绝了节目组的要求，至于原因嘛，就是京都虎旗太忙，从上到下都没有时间，没有人接待节目组上门录制，并说，爱拍就拍，每天来录影陆想的对了。于是，我们只好悄悄的录制了一小部分。
来，大家请看大屏幕！”
接着，直播室的大显示屏上便出现了节目组偷拍的画面和录制组的旁白解说：
“我们现在来到的是京都虎旗的虎旗•大地，据称虎旗•大地五行属土，比较出名的有小锅羊肚、瓦罐猪肚、玉米牛腩、黄豆猪脚这些具有北方特色的炖菜，再就是来了也未必能吃到的是黄泥焖鸡，好在我们提前做了准备，借了个会员卡，提前预定了一只。
在此行之前，我们专门找了研究京都餐饮协会的研究员费成宇先生了解过，京都虎旗每次开店必是五家，分别对应五行的是虎旗红日、虎旗江海、虎旗铁马和虎旗森林，我们今天来的是虎旗大地。
费先生说，每五家店便组成一个矩阵，这样的矩阵在京都和冀省一共有五十五个，也就是一百二十五家店。我们今天先了解一下虎旗大地的情况。
这家虎旗大地是五层楼，营业面积应该在两千八百平左右，现在还不到饭口，但入座率已经在……”
然后镜头开始绕着四周看去……
“七成左右，一会到了午饭时间，这里便将爆满，外面会有很多人排队。现在我们找个服务员问问……”
结果节目组找来个领班，回答问题很官方，相关高层管理和营业额这些敏感问题全推给经理了，她能做的就是为顾客提供优质服务，然后就给开始介绍菜品，给节目组整的哭笑不得，最后只能作罢，自己分析。
根据菜品价格、顾客消费和预估翻台率来计算，虎旗大地一天的营业流水应该在五十万。
因为时间和经费有限，节目组只能以虎旗大地一家做范例。（他们五个人在不喝酒的情
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